6月13日下午，市委常委、市政府黨組副書記、常務副市長花家紅來我校食堂開展食品安全“兩個責任”工作督導，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長焦玲參加督導。

　　花家紅一行先后深入我校韋倫幼兒園食堂和學校第一、第二食堂，對照包保督導任務清單，通過實地查看、座談交流、查閱檔案等方式，檢查督導我校食堂經營管理、食品安全責任制度機制落實、“日管控、周排查、月調度”臺賬記錄、食材采購供應、加工操作環(huán)境、食品儲存留樣、食品安全知識宣傳和制止餐飲浪費等工作情況，我校黃文莉校長詳細匯報了我校食堂日常管理工作的具體要求和做法。

　　花家紅強調，要堅決落實習近平總書記對食品安全提出的“四個最嚴”要求，緊盯食品安全隱患問題，全面推進食品安全“兩個責任”落實落細；學校要嚴格落實學校食品安全校長負責制，加強食品安全工作流程及管理規(guī)范，嚴把食品及原料采購、加工制作等重要環(huán)節(jié)關口，同時注重營養(yǎng)均衡，做好菜品調配，讓學生吃得健康、家長放心，切實保障師生飲食安全。